2012年06月08日
栄村秋山郷


トリカブト山と苗場山に囲まれてた、温泉の多い山里です
トリカブト山にはまだ点々と雪が残っている
深い緑の海の中にいるような気がした
雪が溶けて、すぐに夏になるので、柔らかく、美味しい山菜が育つ
昔は米も麦も良くできなかったので、雑穀を食べていたとのこと
しかしいまは、その雑穀を作る人も少なくなったようだ
Posted by ごまちゃん at 14:24│Comments(2)
この記事へのコメント
今は、情報が氾濫していて、あたりまえに雑穀を食べていたのが、当たり前でなくなったようですね。
日本人全員が中流階級になって、食文化もすたれてしまいました。
昨年、米の支出よりもパンの支出が増えたのも心配です。
日本人全員が中流階級になって、食文化もすたれてしまいました。
昨年、米の支出よりもパンの支出が増えたのも心配です。
Posted by おっちゃん at 2012年06月10日 21:21
秋山郷では今ではおいいしいお米がとれるようになりました
新潟県の魚沼はすぐとなりです
荒れた田畑も多く見られました
新潟県の魚沼はすぐとなりです
荒れた田畑も多く見られました
Posted by ごまちゃん
at 2012年06月11日 22:28
