ごまののんびり生活日記

先日の春蘭を食べました


てんぷらは甘くて美味しかった
花は少し苦い
てんぷらにすると
春蘭の姿がぐちゃぐちゃになって
つまらない
が　料亭などで花がきれいに見えるように
あげたらきっとステキだろう


酢の物もまあまあだった
色がきれいにあがっていい
でもちょっとになってしまって
もったいない


生もいけるので
そのまま付け合せの
彩りにするのもよいかも
そのままエディブルフラワー
  

４月も終わりに近づいたのに寒い！！
今日は室内にいたにもかかわらず
ホッカイロを使ってしまった！！

転勤１ヶ月
いろいろな人間模様が見えてきて面白い
初めての人も名前を覚えて
性格も少しづつわかってきた


後ろ向きな人と
仕事の愚痴と
人の悪口をいうやつはどうもいけない


できてもできなくても
考え方と言葉だけは
前向きでいたい
  

筍採れました
今年はいつもより早いようです


ご近所さんに配って
春の味お届け
これから毎日筍づくしになりそうです


たくさん採れると食べ切れなくて
もったいない！！と思うのです
昨年はビン詰めにして
お正月や人寄りの時に煮物にしました
でもビン詰めはちょっとめんどくさい
すぐ使えるのはいいところかな
  

３０年ぶりの女子だけの同窓会


大学の始めての同窓会
農学部の女子は全体の１割４０人くらいです
そのうちの９人が集まりました
関東近辺の９人です


大学は部活が中心であまりまじめな学生ではありませんでした
ので親しい人は多くありません
でも３０年前と今があいまって楽しい語らいでした


人生いろいろ
子供のこと家族のこと、仕事のこと
さまざまな３０年間があったようです
ふたたびの出会いができてよかったです
これから新しい付き合いが始まりそうです  

昨日はお山は雪が降った
畑も湿っていてトラクターが入れない
ハウスは２重張りがとれない
作物は１週間以上遅れている
果樹も花は咲いたけれど凍害が心配


どうなっているのかな
世の中はわからない


明日は３０年ぶりの女子だけの同窓会
東京へ行ってきます

  

今日直売所で春蘭の花のパック発見
５０本くらい入って１００円
１０パックくらいあったかな


きっと東京の料亭の板さんなら
のどから手がでるほど興奮したのでは


近くの山から取ってきたのかな
それとも栽培しているのかな
お宝はころがっているもの


さて買ってはきたものの
どうやって食してみようか


  

絹葉石鹸のサンプルをもらったので
ホテルサンルートでもらったスポンジで
泡立てて洗顔をしている


今日は気持ちが良いほど
きめこまやかなあわがたくさんできた
それで洗顔をしたら
とっても気持ちが良かった
久々の爽快感である


絹葉石鹸のお友達の桜石鹸も発売との事
ちょっと使ってみたいな
  

我が家の山菜１２種
こごみ　　　まだ少ししかないけど　増殖中
わらび　　　２週間くらい前から採れています
ふき　　　　山ふきと里ふき
筍　　　　　孟宗竹　はちく　青竹？　真竹？
うど　　　　今年はよくできた　白いところが５０ｃｍくらい
クレソン　 おひたしがおいいしい
あまな　　今年は食べないうちに大きくなってしまいました
山椒　　　若芽と実　佃煮がおいしい
うこぎ　　　刈り込みをしなくちゃ　　
せり　　　　ちょっとしかない
のびる　　食べるようにするまでが手間がかかる
しいたけ　原木
行者にんにく　　増殖中
タラの芽　とげが痛い
わさび　　花が珍味


数えてみるとけっこうある
栽培と自生と両方
出荷するにはきちんと栽培をしないと
いいものができないね


山菜は食べられるようにするまでが
手間がかかる
でも自然の恵みはうれしい


  

いろいろな農村風景を見てきた私ですが
天龍村中井侍のお茶畑は絶景でした


飯田線平岡駅から車で３０分位
最寄の駅は中井侍駅
傾斜度４５度もありそうな傾斜地に
お茶が等高線に植えてある
眼下には曲がりくねった天竜川が見える
切り立った両岸はやわらかな萌黄色
転んだら絶対天竜川まで行ってしまうと思う
高所恐怖症の人はきっと農作業はできまい
もうすぐお茶つみが始まる


そろそろ写真をアップできるようにしなくちゃ
私のつたない文章力では表現できない
絶景であった


ねこのチビちゃんがパソコンのそばにすわって
あしでキーを押す！！！
チビちゃんもブログ書きたいのかな
チビちゃん
今日はどんなことがあったの？？
  

盛和塾に公開講座に参加させてもらった


すごい緊張感しました
ディスカッションもすごい熱気がありました


盛和塾は稲盛和夫氏に学ぶ塾
日本航空に勤務している身内がいるので
そんなこともあり参加させてもらった


経営論であるが
経営はその人の生き方そのものだと
実感した
もう少し稲盛論を勉強してみたい
これら先の私の生き方も変わってくるかも
そんな予感がする
  

今日は勤務先の検討会の後　懇親会に出た
各地から集まっており　久しぶりの顔ぶれ
でも、同じ仲間内の顔ぶれ


ぜんぜん面白いく無かった
なぜかな！！
話題も変わり映えしない


マーケティングでいろいろな
業者や立場の人が集まっと時の
懇親会はおもしろかった
目の輝きが違う


お金を払ってでも出たいような懇親会に
参加したいものだ！！！

  

２週間前飯田の桜満開　


先週はアンズのお花見


今は上田城と長野の城山が満開


金曜日は須坂のがりゅう公園でお花見


来週はきっと佐久の桜が満開


その次の週はきっと野辺山の桜が満開


今年の花見はすごい！！！

１月以上も桜を見ることができる
  

昨日は城山公園で親戚の家族４人と合計９人で
花見　　桜は２部咲きくらい
初めて会う青年２人も交えて楽しかった


今日は遠くの家族もいっしょに５人で
一目百万本のアンズの花見
何年かぶりに行ってみた
一つの里がほとんどあんず
古い木が多い
信じられないくらいのあんず又あんず
歴史と文化そのもの
先人が築いてきた大きな財産
守り育てるのは地元の人たちの
大きな努力によるもの


この頃歴史と文化の偉大さを感じることが多い
私も歴史と文化の継承人になりたいと思う
  

１週間疲れました


南牧村に２回
カーネーションの講習会１回
農作業安全の会議　１回
試験ほ場の打ち合わせ
きのこの総会
地図をみながらあちらこちらと・・


暑かったり寒かったり
天気がいまいちの１週間でした


これからは山や畑が萌黄色になり
楽しみです

  

長野から佐久平駅までの新幹線通勤が始まった
２０分ちょっと
憩いのひと時です


朝は化粧をして！！
おにぎりを食べて
コーヒーを飲んで
コーヒーは香りが楽しみなので
４月からドリップで毎朝入れることにした
ちょっとした贅沢です


帰りはメールをして
すわったままストレッチ
そして一瞬意識を失うくらいの眠り


今日は上田城の桜が咲き始めていました  

今日は南相木村と南牧村に行った
春はまだまだ
唐松も桜も咲いていない
雪をかぶった八ヶ岳が近くに見えた


春は１年に１度だけ
一日一日を大切にしたい


毎日が新しい出会い
目を皿のようにして
景色を眺めている

  

春一番に咲く花
芽吹き前の岩山に点々と紫とピンクを
混ったようなすてきな色のみつばつつじ
私の大好きな花です


先日久しぶりに我が家の山の裏側へ行ったら
あるではないですか！！
大きなみつばつつじの木が２本
３ｍくらいの木にみごとに紫色の花が咲いていました


ほんとにお宝発見の気分
うれしかった！！


天竜川の支流の和知野川の両側に切り立った山肌に
咲くみつばつつじは最高です
春の芽吹きや秋の紅葉も見事です


  

あいさつ回りで川上村・南牧村まで行ってきた
佐久は広い


八ヶ岳の麓から浅間山の麓、軽井沢、野辺山と
残念ながら今日は雨でほとんど山は見えませんでした


もう少し落ち着いたら各地を回ってみようと思います
仕事は広域で全域が活動エリアです


担当は花
しばらく離れていたので慣れるまで大変です
佐久は菊やカーネーションの産地なので楽しみ
でもあります