2012年07月05日

富倉のそば

飯山富見倉のそば
そばの中で一番好きかもしれません
オオヤマボクチを繋ぎにした、そば粉100の喉越しは実に美味しい

はしば食堂のばあちゃんは80歳になったとの こと
話しこんでいたら、肝心のそばの写真を撮るのを忘れました

荒廃農地ばかりの山の中、でもお客様がやってくる

美味しいそはと素朴なおかずと、ばあちゃんの笑顔
山の中でも活きる?生きる?道はあるのでと、思わせてもらった





Posted by ごまちゃん at 09:18│Comments(2)
この記事へのコメント
美味しい蕎麦と漬物を思い出しました、
無性に食べたくなる蕎麦ですね。
おばちゃんが元気でなによりです。
Posted by おっちゃん at 2012年07月07日 06:07
元気とやすらぎをもらって帰ってきました
Posted by ごまちゃんごまちゃん at 2012年07月08日 22:02
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