2010年03月09日

じゃがいもの旬はいつかな

そろそろじゃがいもの植え付けの季節です!!!


でも私は今頃のじゃがいもが一番好きです
伸び始めた芽をかいて、蒸かしてサラダにします
もちろん、にくじゃがやカレーにしてもいい
少ししわしわになって甘味がグッと増している
私にとってじゃがいもの旬は春先


実は去年とったかぼちゃも今食べています
これもまた甘くておいしい!!
ポタージュは最高です  


Posted by ごまちゃん at 17:33Comments(0)ベジフル