ごまののんびり生活日記

伊達巻は高い
伊達巻に限らずお正月食品は
なぜか大晦日に近づくと急に価格が上がる
でも、「買わなくちゃ」


伊達巻は大好きなので
今年は手づくりしてみることにした


★レシピ★
卵５個
はんぺん１枚
砂糖、塩、だし汁　適宜
みんなミキサーにかけて
２００度のオーブンで２０～３０分
まきすでまく


焦げ目もついて上出来　上出来
ちょっとアレンジして、ながいもを入れてみた
魚のすり身なんか入れると本格的かな


超かんたんで、調味料の加減で私好みになる
これからは「伊達巻は高いね！！」
なんて言わないで思いっきりたべられるぞ！！？？